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2016.08.25

ホテルブログ

朝食ブッフェ メニューリニューアル!

テラス蓼科 柴山です。

旅の楽しみの一つであるお食事。
特に温泉で日頃の疲れを癒し、ごゆっくりしていただいた翌朝に召し上がっていただくご朝食。
テラス蓼科では、お客様のご期待に応えて朝食ブッフェのメニューを一新いたしました。

信州の郷土料理や健康に特化したメニューなど、バリエーション豊かに取り揃えております。

通常ポーチドエッグで提供されるエッグベネディクトを、テラス蓼科ではシェフが厳選した
蓼科たまごを使用し、卵に焼き目を加えた目玉焼きでご用意。シェフが丁寧に焼きあげて
ご提供いたします。ポーチドエッグでは得られない卵の味わいをお楽しみください。

内容を一新したパンセレクション。現在は甘いダニッシュペストリーから
朝食にはかかせないクロワッサン。珍しい竹炭を練り込んだ食パン、
トマトパンなどを取りそろえております。※季節により変動します。

お客様の健康に留意した朝食では、様々な効果が見込まれるスーパーフードをご用意。お好みの食材と
ご一緒にお召し上がりください。
スピルリナ、焙煎オーク麦フレイク、大豆フレイク、キヌアパフ、ゴジベリー、ホワイトチア、バジルシード、
ピタヤシードなど

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